A darált húst a kuszkusszal, korianderrel és hagymával
összekeverjük. Sóval és borssal ízesítjük. 20 adagra osztjuk. A
húst saslikpálcára nyomkodjuk. A saslikot kb. 7 percig sütjük, amíg
át nem sül és szép barna nem lesz. A joghurtot hagymával és
petrezselyemzölddel összekeverjük. Sóval és borssal ízesítjük.
Steakhouse hasábburgonyával tálaljuk, amit a csomagoláson jelzett
módon készítünk el.
