Sajttal megpakolt arany Churros

Hozzávalók

Adag: 4 főre

• 8 db Aviko XXL Churros
• 200 g olvasztott cheddar sajt
• 1 piros chili, vékonyra szeletelve
• 1 zöld chili, vékonyra szeletelve
• 1 lime, gerezdekre vágva
• 50 g reszelt parmezán
• 2 evőkanál aprított snidling

Elkészítés

1. Süsd meg a churrosokat a csomagoláson található elkészítési javaslat szerint, és hagyd kicsit hűlni.

Olvaszd meg a sajtot:

1. Melegítsd fel a cheddar sajtot, amíg sima és önthető nem lesz. Ha friss cheddart használsz, olvaszd meg egy lábasban alacsony hőfokon egy kevés tejjel vagy tejszínnel a simább állag érdekében.

Tálalás:

1. Helyezd a churrosokat egy sütőpapírral kibélelt tányérra.
   
    
2. Öntsd rá bőségesen az olvasztott cheddart.
   
    
3. Szórd meg reszelt parmezánnal.
   
    

Díszítés:

1. Szórd rá egyenletesen a vékonyra szeletelt piros és zöld chilit a sajtra.
   
    
2. Szórd meg a finomra vágott snidlinggel a tetejét  a friss és élénk hatásért.
   
    
3. Tálald lime gerezdekkel a pikáns ízhatás érdekében.

Séf tippje

Kiváló, pikáns snack vagy előétel, tökéletes megosztáshoz egy frissítő ital mellett.