Vegetáriánus tál - Aviko Food Service
Vegetáriánus tál - Aviko Food Service
Elkészítés
Készítsük el a fűszeres kukoricaburgert a csomagoláson lévő utasítás szerint. Vágjuk az édes brióst kis darabokra, az uborkát vékony szeletekre. Készítsük elő az avokádó mártogatóst: hámozzuk meg az avokádót és zúzzuk össze a húsát, majd ezt keverjük el sóval, borssal, citrom, vagy lime levével és egy kis olívaolajjal. Merjük ki a pestót, majonézt, hummuszt és az avokádó mártogatóst tálkákba. Díszítsük a hummuszt uborkával és az avokádó mártogatóst avokádó darabokkal. Vágjuk a fűszeres kukoricaburgert darabokra. Helyezzük a kenyeret, a burgereket, a mártogatósokat, néhány koktélparadicsomot, citromgerezdeket és egy edényben zöld olívát egy fadeszkára. Ajánljuk kétszemélyes vegetáriánus tálként.
Elkészítésu tipp
Használja kedvenc mártogatósait!
Hozzávalók
7 adag
- Fűszeres
kukoricaburger 1 kg
- édes briós kenyér 2-3 db.
- marinált zöld olívabogyó 250 ml
- kész hummusz 250 ml
- kész zöld pesto 250 ml
- kész piros pesto vagy ajvár 250 ml
- majonéz vagy tartármártás 250 ml
- avokádó 4-5 db.
- uborka 2-3 db.
- koktélparadicsom 0,5 kg
- citrom vagy lime, felezve vagy negyedelve 4-5 db.
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés
Készítsük el a fűszeres kukoricaburgert a csomagoláson lévő
utasítás szerint. Vágjuk az édes brióst kis darabokra, az uborkát
vékony szeletekre. Készítsük elő az avokádó mártogatóst: hámozzuk
meg az avokádót és zúzzuk össze a húsát, majd ezt keverjük el
sóval, borssal, citrom, vagy lime levével és egy kis olívaolajjal.
Merjük ki a pestót, majonézt, hummuszt és az avokádó mártogatóst
tálkákba. Díszítsük a hummuszt uborkával és az avokádó mártogatóst
avokádó darabokkal. Vágjuk a fűszeres kukoricaburgert darabokra.
Helyezzük a kenyeret, a burgereket, a mártogatósokat, néhány
koktélparadicsomot, citromgerezdeket és egy edényben zöld olívát
egy fadeszkára. Ajánljuk kétszemélyes vegetáriánus tálként.
Elkészítésu tipp
Használja kedvenc mártogatósait!
