Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra. Egy tűzálló sütőedényt kevés olajjal vagy vajjal vékonyan kenjünk ki .

2. Tegyük a paradicsom és a chorizo felét az előkészített sütőedénybe.

Üssünk két tojást a tetejére és adjunk hozzá egy evőkanál tejszínt.

Adjuk hozzá a megmaradt paradicsomot és chorizót, majd fűszerezzük

sóval és borssal .

3. Tegyük sütőbe 12-15 percre, amíg a fehérje már megszilárdult, de a sárgája

még folyékony marad.  Süssük az Aviko Röszti falatokat fritőzben, majd

szórjuk a tojások tetejére, vagy tálaljuk mellé.

Jó étvágyat!