Receptek az Aviko Food Service-től

  • Fish'n Chips: Aviko röszti falatkák pirított halszeletekkel

Fish´n Chips - Aviko Food Service

Fish´n Chips - Aviko Food Service Elkészítés A Rösti falatkákat süssük meg sütőben 20 percig, 220 ° C hőmérsékleten. A halfilét vágjuk 50 g-os darabokra. Keverjük össze túróval, zsemlemorzsával, parmezán sajttal, tojással, reszelt citromhéjával és a finomra vágott fűszernövényekkel. Majd erősen ízesítsük meg. Ezt a masszát kenjük be hal darabokkal. A falatkákat süssük 10 percig sütőben. Tálalási mód: A Rösti falatkákat tálaljuk pirított halszeletekkel, citrom darabkákkal díszítve.

Elkészítés

A Rösti falatkákat süssük meg sütőben 20 percig, 220 ° C hőmérsékleten. 

A halfilét vágjuk 50 g-os darabokra. Keverjük össze túróval, zsemlemorzsával, parmezán sajttal, tojással, reszelt citromhéjával és a finomra vágott fűszernövényekkel. Majd erősen ízesítsük meg. Ezt a masszát kenjük be hal darabokkal. A falatkákat süssük 10 percig sütőben.

Tálalási mód:
A Rösti falatkákat tálaljuk pirított halszeletekkel, citrom darabkákkal díszítve.