Fűszeres burgonyagerezdek grillcsirkével és mozzarella sajttal - Aviko Food Service A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk, feldaraboljuk és grillezzük. Utána rátesszük a felszeletelt mozzarella sajtot és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük kb. 3 percre. Hagymát és szalonnát apró kockákra vágunk és kevés olajban megsütünk, majd hozzáadjuk a gerezdekre vágott csiperkegombát. Fehérbort öntünk rá és megpároljuk. Tejföllel besűrítjük. Sóval, borssal és összevágott petrezselyemmel ízesítjük.
A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk, feldaraboljuk és
grillezzük. Utána rátesszük a felszeletelt mozzarella sajtot és
180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük kb. 3 percre. Hagymát és
szalonnát apró kockákra vágunk és kevés olajban megsütünk, majd
hozzáadjuk a gerezdekre vágott csiperkegombát. Fehérbort öntünk rá
és megpároljuk. Tejföllel besűrítjük.
Sóval, borssal és összevágott petrezselyemmel ízesítjük.
Rozmaringos konfitált kacsacomb fűszeres burgonyagerezdekkel és vörösboros káposztával - Aviko Food Service
Recept megtekintése
Töltött lazac fokhagymás - zöldfűszeres burgonyagerezdekkel - Aviko Food Service
Recept megtekintése
