A burgonyalepényt a csomagoláson jelzett módon elkészítjük. A
hagymát és fokhagymát vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a
paradicsomot és kb.15 percig főzzük, amíg a szósz sűrű nem lesz.
Ezután hozzáadjuk az oreganót és olívaolajat. A megsütött, kihűlt
burgonyalángost megkenjük a szósszal. Megszórjuk reszelt sajttal és
darabokra tört penészes sajttal, és 180˚C-os sütőben 7-8 percig
sütjük.
