Receptek

  • Burgonyalepény hátszínnel

Burgonyalepény hátszínnel

Elkészítés

A tejszínt laza habbá verjük, hozzáadjuk a tormát. Sóval és borssal ízesítjük. A hátszínt olajon megsütjük (úgy, hogy közepesen átsült legyen) és mustárral megkenjük. Az uborkát és paprikát kockára vágjuk és olívaolajjal összekeverjük. A burgonyalepényt a csomagoláson jelzett módon készre sütjük. A megsütött lepényre tormás mártást teszünk, ráhelyezzük a vékony hátszín szeleteket és az apró kockára vágott uborkával, paprikával megszórjuk.