Elkészítés

A burgonyát (Aviko Potatoes 20/30) a csomagoláson jelzett módon készítse el. A spárgát alaposan megtisztítjuk, és kis lángon főzzük. A vajjal leöntött és petrezselyemzölddel meghintett burgonyát sonkával, spárgával és meleg hollandi mártással azonnal tálaljuk.

Elkészítési tipp

A sonkát vágja csíkokra, és hollandi mártással öntse le.