Receptek az Aviko Food Service-től

  • Rizssaláta Aviko sajtfalatokkal

Babos-csírás rizssaláta chili cheddar sajtfalatokkal - Aviko Food Service

Babos-csírás rizssaláta chili cheddar sajtfalatokkal - Aviko Food Service A jázminrizst megfőzzük és lehűtjük. A vörösbabot megfőzzük és szintén lehűtjük. Összekeverjük a főtt rizst, a vörösbabot, az apró kockára vágott színes paprikát a hagymacsírával, balzsamecettel, rózsaborssal, apróra vágott petrezselyemmel és kevés olívaolajjal. A chili cheddar sajtfalatokat forró olajban kisütjük. Tálaláskor kehelybe rakjuk a rizssalátát, melyet fodros salátával díszítünk, mellé kínáljuk a chili cheddar sajtfalatokat.

Elkészítés

A jázminrizst megfőzzük és lehűtjük. A vörösbabot megfőzzük és szintén lehűtjük. Összekeverjük a főtt rizst, a vörösbabot, az apró kockára vágott színes paprikát a hagymacsírával, balzsamecettel,
rózsaborssal, apróra vágott petrezselyemmel és kevés olívaolajjal. A chili cheddar sajtfalatokat forró olajban kisütjük. Tálaláskor kehelybe rakjuk a rizssalátát, melyet fodros salátával díszítünk, mellé kínáljuk a chili cheddar sajtfalatokat.