Gyors elkészítés: A friss hasábburgonya elősütött és kb. 2°C-ra hűtött, így villámgyorsan készre süthető.
Ideális nagy forgalmú helyekre: Gyorséttermek és forgalmas éttermek számára kiváló választás, mivel gyors kiszolgálást tesz lehetővé.
Tárolási szempontok: Hűtést igényel és rövidebb az eltarthatósága, ezért olyan vállalkozások számára alkalmas, amelyeknél nagy a pörgés és elegendő hűtési kapacitással rendelkeznek.
Hosszabb eltarthatóság: -40°C-on gyorsfagyasztják, így hosszabb ideig tárolható és kevesebb hulladék keletkezik.
Rugalmasság: Ideális változó keresletű vállalkozások számára, például szállodák, catering szolgáltatások és szezonális üzletek számára, mivel lehetővé teszi a rugalmas készletgazdálkodást.
Tárolás: Fagyasztóban kell tartani, ezért olyan vállalkozásoknak ajánlott, amelyeknek van elegendő fagyasztókapacitásuk, és szeretnének előre betárazni.
A Fries Match Maker segítségével kevesebb mint 2 perc alatt megtudhatod, hogy melyik sütési módszer és melyik fajta sült krumpli illik Hozzád a legjobban.
