Receptek

  • Pumpkin salad with Halloween bites

Sütőtök saláta madársalátával, dióval és Halloween falatokkal

Elkészítés

Hámozzuk meg a sütőtököt, távolítsuk el a magját és vágjuk kb. 2x2 cm-es kockákra. Terítsük szét a sütőtök kockákat sütőpapíron és locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal. Előmelegített sütőben süssük 200 °C-on 10-15 percig, míg világos barna és puha lesz. Tegyük félre kihülni (sózzuk és adjunk hozzá frissen őrölt borsot). Készítsünk vinaigrette mártást 2 rész olívaolajból és 1 rész balzsamecetből. Adjunk hozzá mézet, sózzuk és borsozzuk. A csomagoláson található előírásnak megfelelően készítsük el a Halloween falatokat. Tegyük a madársalátát egy tányérra, vagy tálba és locsoljuk meg a mártással. Adjuk hozzá a megsült sütőtököt és a diót (száraz serpenyőben, enyhén megpirítva) a tetejére, végezetül a frissen kisült Halloween falatokat.

Jó étvágyat!