Növényi alapú csirkehúsízű falatkák salátán, grillezett mogyoróhagymával és francia dijoni-chilis öntettel

Összetevők

10 adag

• Aviko csirkehúsízű falatkák - 90 db (kb. 1,08 kg)
• 1 nagy fej saláta
• 500 g mogyoróhagyma
• 1 cayenne bors
• 100 ml olívaolaj
• 10 g só
• 50 g dijoni mustár
• 50 ml méz
• 10 g bors

Elkészítési mód

1. Készítsük el a csirkehúsízű falatkákat a csomagoláson található javaslat szerint.
2. Mossuk meg és szárítsuk meg a salátát, válasszuk szét a leveleket.
3. Vágjuk a mogyoróhagymát négyfelé, locsoljuk meg olívaolajjal, szórjunk rá egy kis sót, és grillezzük meg.
4. Keverjük össze a mustárt a mézzel, sóval, borssal és vékonyra vágott cayenne borssal. Adjunk az öntethez egy kevés olívaolajat.
5. Tegyük a salátaleveleket tányérokra, locsoljuk meg őket az öntettel, tegyük rá a grillezett mogyoróhagymát és a csirkehúsízű falatkákat.