Receptek

  • Mexikói marha ragu házias burgonyagratinnel

Mexikói marha ragu házias burgonyagratinnel

Elkészítés

A marhacombot kockara vagjuk. Keves forro zsiradekon er.sen megpiritjuk. Hozzaadjuk az aprora vagott voroshagymat, fokhagymat. Sozzuk, es romai komenyt, koriandert adunk hozza. Tobbszor leparolva felpuhara paroljuk. Hozzaadjuk az apro kockara vagott paprikat, paradicsomot. Keves vorosbort adunk hozza es puhara paroljuk. Hozzaadjuk a megf.zott vorosbabot es a kukoricat. Szu.kseg szerint f.szerezzu.k. Hozzaadjuk az apro kockara vagott szines paprikat es egyu.tt paroljuk keszre. Talalaskor a tanyerra helyezzu.k a ragut es a tetejere helyezzu.k az elkeszitesi javaslat szerint megsu.tott hazias gratint.