Burgonyaszeletek spanyol paradicsomos salsával - Aviko Food Service
Burgonyaszeletek spanyol paradicsomos salsával - Aviko Food Service
A zöldséget kockára vágjuk és olajon üvegesre pároljuk, ráöntjük az összemixelt paradicsomkonzervet és 5 percig együtt pároljuk. Ízlés szerint sóval, borssal, cukorral és borecettel ízesítjük, még 3 percig főzzük és összekeverjük az olívaolajjal. A burgonyaszeleteket a csomagoláson található javaslat szerint megsütjük.
Hozzávalók
- burgonyaszeletek
1 kg
- paradicsom 5 db
- friss uborka 1 db
- lilahagyma 1 db
- paprika 1 db
- fokhagymagerezd 6 db
- olaj 0,025 liter
- paradicsomkonzerv 0,55 kg
- olívaolaj 0,125 liter
- összevágott koriander 0,5 teáskanál
- só, bors, borecet ízlés szerint
Elkészítés
A zöldséget kockára vágjuk és olajon üvegesre pároljuk,
ráöntjük az összemixelt paradicsomkonzervet és 5 percig együtt
pároljuk. Ízlés szerint sóval, borssal, cukorral és borecettel
ízesítjük, még 3 percig főzzük és összekeverjük az olívaolajjal.
A burgonyaszeleteket
a csomagoláson található javaslat szerint megsütjük.