Elkészítés

A cukkinit kb. 2 mm-es szeletekre vágjuk és grillezzük. A burgonyalepényt a csomagoláson jelzett módon megsütjük.  A fokhagymás tejszínt addig főzzük, amíg sűrű szószt nem kapunk, hozzáadunk friss bazsalikomot, sót és borsot ízlés szerint. A tortát az alábbi sorrendben állítjuk össze: burgonyalepény, cukkini, lazac, mozzarella sajt, burgonyalepény, cukkini, lazac, mozzarella sajt, burgonyalepény. Az így elkészített "szendvicstortát" 170˚C-ra előmelegített sütőben, 12 percig sütjük. Szósszal leöntve melegen tálaljuk.